Поке с креветками — это гавайское блюдо, сочетающее нежные морепродукты, рис, пикантный соус и много свежих овощей. 320гр. Состав: рис, фирменный соус, редис, салат Чука, такуан, огурцы в чесночном масле, сладкая кукуруза, устричный соус, креветки фри, кунжут, нори.

Поке (от гавайского «poh-keh» — «нарезать кубиками») — традиционное гавайское блюдо, основой которого является сырая рыба, обычно тунец или лосось, нарезанная кубиками и замаринованная в соусе, например соевом или кунжутном. В европейской кухне поке, как правило, готовят вместе с рисом. В качестве главного ингредиента используют лосось, тунец или другие морепродукты. В блюдо также добавляют сладкий перец, помидоры, огурцы и зелень. Отдельный рецепт поке — вегетарианский, где рыбу заменяют сыром тофу, грибами, листьями салата и овощами.